4月8日，从陕西省市场监督管理局获悉：在近期举办的全省治理网络餐饮食品安全工作推进会上，陕西省餐饮业商会等向全省各餐饮企业、会员单位、网络餐饮服务平台及广大从业者发布网络餐饮食品安全与诚信经营倡议书，旨在全面落实食品安全主体责任，规范线上线下经营行为，提升服务质量与行业公信力。

　　严守法规底线，坚持诚信为本。严格遵守食品安全相关法律法规，牢固树立安全第一、责任至上理念。网络餐饮服务平台严格执行入驻审核与资质核验，餐饮商户严把食材关、加工关、出品关。秉持诚信经营、公平交易准则，做到线上线下同质同价、明码标价、质价相符，清晰标注经营模式、配送范围、服务标准，信守服务承诺，提升消费者满意度。

　　主动接受监督，弘扬文明新风。积极参与“互联网+明厨亮灶”建设，主动接受市场监管、行业协会、新闻媒体与消费者全方位监督。科学设置餐品分量，主动提供小份菜、半份菜等选项，在点餐页面显著位置提示理性点餐、杜绝浪费。推广使用环保可降解包装餐具，规范餐厨垃圾分类处置。

　　规范配送管理，强化行业自律。全面推广食安封签制度，规范餐品密封包装与配送交接流程。严格落实从业人员健康管理、卫生培训与配送容器清洁消毒。自觉抵制恶性竞争等违规行为，主动开展食品安全与规范经营培训。畅通投诉处理渠道，及时妥善化解消费纠纷，共建安全、诚信、有序、健康的网络餐饮行业生态。

　　陕西省餐饮业商会相关负责人说：“食品安全无小事，诚信经营是根本。期望全省广大餐饮企业、网络餐饮服务平台等以责任守护安全、以诚信赢得信赖、以品质打造品牌，共同为消费者提供放心、优质的网络餐饮服务，守护广大群众‘舌尖上的安全’。”（侯亚男许培军）